Ambachtelijke bakkerij zonder broodverbeteraars. Brood, koeken, gebak,...
Broodmakers op de traditionele manier. We laten het brood meer dan 15 uur rijzen en gebruiken geen broodverbeteraars!
Onze koeken zijn gemaakt met echte hoeveboter en dat smaakt!
Kom eens kijken in ons open atelier!
Margaux Claeys
Dok-Zuid, 22
9000 Gent
Tel. 0468 31 73 95
broodmakers@copain.gent
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
GPS-gegevens
3.7376618, 51.0577944
Openingsuren
Van 10:00 tot 15:00
Aangeboden activiteit op 21/11
Demonstratie van mattentaarten & speculaas. Ontdek de geheimen van de mattentaarten, uitgelegd door een bakker met Geraarsbergse roots met het aloude (geheime) recept van Hippoliet D'Haese. Leer het verschil tussen speculaas en speculoos.. Hoe vormen we deze specuKlazen...? Zonder machine maar met mankracht natuurlijk!