Productie en ambachtelijke creatie van voedingswaren

Ik ben al 35 jaar beroepskok en die stiel zit me in het bloed. Ik wil steeds nieuwe smaken creëren, maar werk ook visueel, door met suiker te werken. En dan wil ik die smaak delen met en laten proeven door mijn gasten. Bent u beginner of een echte levensgenieter? U bent steeds welkom om kennis te komen maken met al onze smaken!

Isabelle Willekens - Babikow

Boulevard de la Fleur-de-Lys , 24
1400 Nivelles
Tel. 0475915447
petitchaletalexandre@gmail.com

Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit

GPS-gegevens 50.599304, 4.327076

Openingsuren Van 10:00 tot 16:30

Le Petit Chalet et les gourmandises d'Alexandre
Le Petit Chalet et les gourmandises d'Alexandre
Le Petit Chalet et les gourmandises d'Alexandre

Aangeboden activiteit op 17/11

Om 10 uur productie en degustatie van foie gras. Om 12 uur productie en degustatie van ijs, sorbet en korrelige vruchtensorbet. De chef laat u kennismaken met de suikerbewerking (getrokken, geblazen, gesponnen suiker) en in het crèmeriegedeelte kunt u zich wagen aan "vergelijkende" degustaties.