Teelt van saffraan en aromatische kruiden, ambachtelijke vervaardiging van saffraanproducten.

Ik produceer saffraan en culinaire aromatische kruiden. Ik maak op ambachtelijke wijze saffraanproducten zoals saffraanconfituur (appel, peer, pruim, pompoen, kweepeer…), saffraansiroop, saffraanazijn. Ik droog de aromatische kruiden en ik maak mengelingen om verschillende gerechten te aromatiseren (vlees, vis,…).

Laurence Mahin

Vieille Voie, 4
6890 Anloy
Tel. 0475708104
Safranloy@gmail.com

GPS-gegevens 49.946261, 5.226825

Openingsuren Van 10:00 tot 18:00

Aangeboden activiteit op 17/11

Bezoek en uitleg bij de kweek van crocus sativus, bezoek aan de werkplaats met filmpje dat die activiteit uitlegt, degustatie van saffraanproducten.